Losos opečený na grilovací pánvi dochutíme jen solí a pepřem a podáváme s domácím bylinkovým máslem. Máslo si připravíme předem, aby stihlo ztuhnout, a na hotové rybě se nechá krásně rozpustit. Díky krátké přípravě je tento recept ideální na rychlou večeři.
Bylinkové máslo: Nejprve smícháme změklé máslo s nakrájenými bylinkami, špetkou soli a citronovou šťávou. Vytvoříme váleček, zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme ztuhnout do lednice.…