Mleté maso
Luhačovický skřivan
Luhačovický skřivan je chutný pokrm z mletého masa, který ukrývá půlku paprikové klobásy a je obalený slaninou. Masovou směs dochutíme kořením, kečupem a sójovou omáčkou a pečeme v pekáčku s cibulkou. Výsledkem jsou šťavnaté porce, které skvěle chutnají s bramborovou kaší.
Příprava: 1 h
Vaření: 45 min
Porce: 8
Energie: 86 kcal na porci
Postup
01.
Mleté maso umícháme se všemi surovinami. Rohlík nebo housku namočíme v mléce, vymačkáme a přidáme k masu. Pokud se nám zdá směs řídká, přihustíme ji polohrubou moukou.…
