Name: Masové kuličky v pikantní omáčce
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mletého masa; (může být jakékoliv – kuřecí, krůtí, hovězí i mix); 1 lžička sušeného zázvoru; 1 lžička římského kmínu; 1 lžička mleté skořice; sůl; 3 lžíce curry pasty (použila jsem žlutou); 2 lžíce rajského protlaku (1 malý); 1 plechovka kokosového mléka; 200 g vařené cizrny; 1 červená paprika; 1 mrkev; 2 řapíky celeru; kousek pórku; 1 červená feferonka; olej; sůl; rýže podle potřeby; čerstvý koriandr podle potřeby; petrželka podle potřeby

500 g mletého masa

(může být jakékoliv – kuřecí, krůtí, hovězí i mix)

1 lžička sušeného zázvoru

1 lžička římského kmínu

1 lžička mleté skořice

sůl

3 lžíce curry pasty (použila jsem žlutou)

2 lžíce rajského protlaku (1 malý)

1 plechovka kokosového mléka

200 g vařené cizrny

1 červená paprika

1 mrkev

2 řapíky celeru

kousek pórku

1 červená feferonka

olej

sůl

rýže podle potřeby

čerstvý koriandr podle potřeby

petrželka podle potřeby

Masové kuličky v pikantní omáčce

Masové kuličky v pikantní omáčce

Příprava: 15 min

Vaření: 30 min

Porce: 4

Energie: 496 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Na masové kuličky

Na omáčku

Podobné recepty

Sýrové karbanátky z cukety

Mleté šišky v královské slanině

Hovězí karbanátky ve smetanové omáčce