Zapečené ragú z mletého masa s bramborovou kaší

Zapečené ragú z mletého masa s bramborovou kaší
Mleté maso

Zapečené ragú z mletého masa s bramborovou kaší

Připravte si variaci na slavný irský pokrm shepherd's pie podle Romana Pauluse. Šťavnaté ragú z mletého masa s kořenovou zeleninou, hráškem a kukuřicí se ukrývá pod vrstvou jemné bramborové kaše. Zapékáním pod grilem získá pokrm zlatavou kůrku. Recept najdete na kuchynelidlu.cz.

Příprava: 1 h 10 min
Porce: 4
Energie: 208 kcal na porci
Pro členy

Postup

01.

Oloupaný celer a mrkev nahrubo nastrouháme a v hrnci je osmahneme na rozpáleném oleji. Cibuli nakrájíme najemno a česnek na plátky; přidáme je ke kořenové zelenině a vše důkladně orestujeme. Poté vmíc…

Celý postup je pro členy

Členství za 159 Kč měsíčně odemkne postupy všech receptů.

Chci členství

Suroviny

Podobné recepty