Voňavý medový dort s jemným pudinkovým krémem, vrstvami jahodového džemu a čokoládovou posypkou. Hodí se na oslavu i na nedělní odpoledne. Necháme-li ho 1–2 dny odležet v chladu, chutě se krásně propojí.
Ve hrnci přivedeme k varu mléko s krystalovým cukrem, medem, vejci a máslem a za stálého míchání vaříme, dokud se vše nespojí. Necháme vychladnout. Do mísy nasypeme mouku, kakao, skořici a jedlou sodu…

