Zavařeniny a nakládání
Nakládané houby v rajčatech
Nakládané houby v rajčatech jsou skvělou zásobou do spižírny. Čerstvé houby krátce povaříme, přidáme k dušeným rajčatům s cibulí a česnekem a směs zavaříme do sklenic. Hotová zavařenina výborně nahradí tompu nebo lečo – hodí se k masu i do těstovin.
Postup
01.
Houby očistíme, pokrájíme a krátce povaříme v hrnci s vodou. Poté je scedíme. Zralá rajčata přepůlíme, vložíme do hrnce a za občasného míchání dusíme asi 5–10 minut. Pak je propasírujeme přes sítko (c…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
