Cibule nakrájená na větší kusy se nejprve osolí, posype kořením tandoori a zakápne olejem. Necháme ji přibližně 30 minut odležet, aby se chutě propojily. Poté ji pozvolna opečeme do křupava, přidáme světlou sójovou omáčku a nakládaný zelený pepř. Skvěle se hodí ke grilovaným nebo pečeným masům.
Červené a bílé cibule oloupeme a nakrájíme na větší kusy, třeba na osminky. Osolíme je, posypeme kořením tandoori a přidáme pár kapek oleje. Necháme asi 30 minut odležet.…


