Šťavnaté papriky plněné voňavou směsí z mletého masa a rýže se pečou dozlatova a pak se přelijí jemnou rajskou omáčkou. Díky rýži v náplni jde o syté hlavní jídlo, které žádnou přílohu nepotřebuje. Na talíři je stačí přelít omáčkou a můžete podávat.
Omyté papriky zbavíme stopek a semínek. Naplníme je směsí, kterou umícháme z vychladlé rýže uvařené podle návodu na obalu ve vývaru nebo v osolené vodě, z mletého masa, vajec, koření podle chuti, dozl…