Hovězí a zvěřina
Pečený králík na česneku
Králík na česneku patří mezi klasiky českých nedělních obědů. Maso se nejdřív peče zakryté, potom se potře česnekovou pastou a dopeče dozlatova. Chutná i s čerstvým chlebem, ale s domácími bramborovými knedlíky a zelím nebo špenátem je to teprve ta pravá slavnostní podoba.
Příprava: 20 min
Vaření: 1 h 40 min
Porce: 4
Energie: 115 kcal na porci
Postup
01.
Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C).…
