Vepřové maso
Pikantní smažená vepřová játra na čínský způsob
Vepřová játra připravená po čínsku jsou hotová raz dva a díky sójové omáčce, zázvoru a čerstvé cibulce chutnají opravdu výrazně. Pochoutkou z pánve pohostíte celou rodinu za necelou hodinu a skvěle se hodí k rýži i k tmavému pečivu.
Celkem: 35 min
Postup
01.
Játra nakrájíme na tenké plátky a několikrát je propláchneme ve studené vodě. Necháme je okapat nebo je vysušíme ubrouskem a poté je obalíme ve škrobové moučce, případně v Solamylu.…
