Vepřové maso
Vepřová pečeně po frankfurtsku s párky
Vepřová pečeně po frankfurtsku je vydatný pokrm, který spojuje šťavnaté maso prošpikované párkem s jemnou cibulovou omáčkou. Maso nejprve zprudka orestujeme, poté dusíme doměkka a omáčku nakonec zahustíme moukou. Ke konci přidáme kolečka párků a celé jídlo podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Příprava: 15 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 4
Energie: 312 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Maso v celku na několika místech prošpikujeme párkem, zbylé párky nakrájíme na kolečka a odložíme stranou.…
