Poctivá koprová omáčka jako od babičky

Name: Poctivá koprová omáčka jako od babičky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 40-50 g másla; 4-5 lžic hladké mouky; 1,5 l mléka; 250 ml smetany ke šlehání; 3 žloutky; sůl; vývar (nebo voda podle potřeby); cukr krupice (podle chuti); trocha octu (podle chuti); 1 svazek mladého kopru