Hovězí a zvěřina
Prekmurský guláš s hovězím a vepřovým masem
Prekmurský guláš potěší každého, kdo má rád guláše v jakékoli podobě. Hovězí a vepřové maso se dusí společně s brambory, cibulí a kořením, takže se obejdete bez přílohy. Stačí jeden hrnec a necelá hodina času.
Celkem: 45 min
Porce: 8
Postup
01.
Cibuli oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na tenká kolečka a odložíme stranou. Zbytek nakrájíme na menší kousky, ale ne úplně nadrobno. Maso podle potřeby očistíme, pokud chceme, a nakrájíme na kostky –…
