Vepřové maso
Provensálská vepřová kýta s rajčaty a česnekem
Vepřová kýta nakrájená na proužky se nejdřív zprudka orestuje dozlatova, pak se dusí s krájenými rajčaty, česnekem a provensálským kořením. Chuť doladí špetka cukru a závěr zjemní smetana. Je to poctivé jídlo, které zvládne i začátečník a nejlépe chutná s pečenými bramborami.
Příprava: 25 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 258 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a jemně je naklepeme. Poté je nakrájíme na proužky široké asi 3 cm a osolíme.…
