Ryby a mořské plody
Pstruh s bramborami a zeleninou v páře
Tento recept nabízí snadný a zdravý hlavní chod z parního hrnce. Pstruh si spolu s bramborami a zeleninou zachová výtečnou chuť i šťavnatost. Stačí vrstvit suroviny do jednotlivých nádob a nechat je uvařit v páře.
Celkem: 30 min
Porce: 1
Postup
01.
Zmraženého pstruha vložíme do nejspodnější nádoby parního hrnce. Máme-li pstruha čerstvého, necháme ho v páře kratší dobu. Pokud se nám do nádoby nevejde, odřízneme ocas a hlavu. Do prostřední nádoby …
