Chřest je typická jarní zelenina a jeho sezona přímo vybízí k experimentům. Pokud už vás omrzela chřestová polévka, zkuste ho tentokrát zapéct s rigatoni, šunkou a parmazánem. Vznikne jednoduché a rychlé jídlo, které potěší celou rodinu.
Odstraníme dřevnaté konce 400 g zeleného chřestu a vaříme ho 15–20 minut na páře. Špičky dáme stranou a zbytek chřestu pokrájíme nahrubo.…