Vepřové maso
Řízky naruby s cibulkou
Řízky naruby jsou křupavé, nadýchané a neuvěřitelně jemné. Aby byly skutečně dokonalé, položte na každý řízek v pekáčku malý plátek másla ještě před vložením do trouby.
Celkem: 1 h 20 min
Porce: 6
Postup
01.
Plátky masa na řízky naruby naklepeme, osolíme, lehce potřeme olejem a obalíme je v pořadí: strouhanka, mouka a nakonec vejce. Poté je zlehka osmažíme na pánvi. Osmahnuté řízky ukládáme do pekáčku. Na…
