Přílohy a omáčky
Rychlá grilovaná cuketa
Grilovaná cuketa patří k nejjednodušším způsobům, jak si vychutnat tuhle oblíbenou letní zeleninu. Vystačíme s pouhými třemi surovinami a pár minutami času. Na stůl tak přineseme zdravou a voňavou přílohu nebo lehký vegetariánský pokrm. Cuketa z grilu získá nádhernou karamelizovanou chuť a jemně křupavou texturu, která se dokonale snoubí s olivovým olejem a grilovacím kořením.
Celkem: 2 h
Porce: 2
Postup
01.
Ke grilování si raději vybíráme menší plody do 20 centimetrů. Cukety dobře omyjeme, nejlépe kartáčkem, abychom je zbavili zrnek, a podélně je po celé délce nakrájíme na tenké plátky silné asi 0,5 cm.…
