Krémová pepřová omáčka na smetanovém základě je hotová raz dva a výborně se hodí ke steakům, medailonkům z vepřové panenky i k jakýmkoli přírodním plátkům masa. Nakládaný zelený pepř jí dodá pikantní a svěží chuť. Můžeme ji nechat řidší, nebo ji podle potřeby lehce zahustit škrobem. Ať už ji podáme s těstovinami, ke steakům, nebo s bramborem, na stole bude během pár minut.
V malé pánvičce necháme rozpustit máslo.…