Přílohy a omáčky
Rychlé mrkvové kari se zázvorem
Voňavé mrkvové kari, které zvládneme připravit do půl hodiny. Nastrouhaná mrkev se zázvorem se podusí v zeleninovém vývaru a dochutí pomerančovou i citronovou šťávou. Na závěr omáčku zjemníme ušlehanou smetanou a podáváme ji s těstovinami. Rychlá, levná a dobrá večeře pro celou rodinu.
Celkem: 25 min
Porce: 4
Postup
01.
Mrkev očistíme a nastrouháme najemno, stejně postupujeme s oloupaným zázvorem. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. Z pomeranče vymačkáme šťávu a smetanu ušleháme do tuha.…
