Voňavý rýžový pilaf se šafránem, rozinkami, piniovými oříšky a kořením. Můžete ho podávat jako přílohu k masu, nebo si na něm pochutnat jako na samostatném jídle. Recept vystačí na 4 až 6 porcí a celkem zabere asi 75 minut.
Nejprve šafrán opečeme na pánvi na středně silném ohni za stálého míchání asi 2 minuty. Jakmile začne vonět, přesypeme ho na talíř.…


