Hovězí a zvěřina
Segedínský guláš s kysaným zelím
Segedínský guláš je osvědčená česká klasika, která nikdy nezklame. Šťavnaté vepřové maso se v něm snoubí s jemně nakysaným zelím a bohatou smetanovou omáčkou. Příprava je překvapivě snadná, takže si tuto dobrotu můžete dopřát i doma. Provoní vám kuchyni paprikou, cibulí a měkkým masem, které se rozpadá na jazyku.
Celkem: 2 h
Porce: 5
Postup
01.
Maso nakrájíme na kostky o velikosti přibližně 2 × 2 cm. Na mělký talíř nasypeme 3 lžíce mouky a kostky masa v ní rovnoměrně obalíme, přebytečnou mouku oklepeme.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
