Polévky
Selská bramboračka
Poctivá česká polévka, jak ji vařívaly naše babičky. Základem je kořenová zelenina, brambory a houby, které se zasmaží s moukou a zalijí vývarem. Vůni i chuť jí dodá majoránka s utřeným česnekem. Na talíři ji ozdobíme čerstvou petrželkou nebo pažitkou a klidně přidáme i kousek uzeného masa.
Příprava: 30 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 186 kcal na porci
Postup
01.
Nejprve si připravíme suroviny: cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme, zeleninu očistíme a vše nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Čerstvé houby nakrájíme n…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
