Svěží sladkokyselý salát z bílého zelí a mrkve se hodí jako lehká příloha nebo bezmasé jídlo. Zelí s mrkví promneme se solí a cukrem, aby pustilo šťávu, a pak salát doladíme citronovou šťávou a olejem. Necháme ho krátce proležet v chladu.
Do mísy dáme jemně nakrouhané zelí a nastrouhanou mrkev, lehce je osolíme a posypeme menším množstvím cukru. Mrkev je sama o sobě sladká, proto salát raději dosladíme až později podle chuti.…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se

