Španělské tapas s Jamón Serrano jsou skvělou volbou pro lehké pohoštění. Opečený dřevorubecký chléb potřený česnekem, s restovanou zeleninou, olivami a bylinkami, ozdobený šunkou Jamón Serrano, chutná skvěle. Recept je jednoduchý a hotový za 30 minut.
Lilek nakrájíme na malé kostky, lahůdkovou cibulku a 3 stroužky česneku nakrájíme nadrobno a krátce orestujeme v rozpálené pánvi s trochou olivového oleje. Přidáme nakrájený lilek a orestujeme dozlato…

