Šunkofleky patří k oblíbeným českým klasikám, které zvládne připravit opravdu každý. Těstovinové fleky zapečeme s kostičkami uzeného masa a zalijeme vaječnou směsí. Výsledkem je syté a chutné jídlo, které se hodí k obědu i k večeři. Nejlépe chutná s kyselými okurkami nebo s čerstvým salátem.
Těstoviny uvaříme ve slané vodě s několika kapkami oleje. Slijeme je, krátce propláchneme studenou vodou a necháme okapat.…