Srnčí svíčková na smetaně je slavnostní jídlo, které potěší každého milovníka zvěřiny. Jemné maso se pomalu peče se zeleninou a slaninou, až se doslova rozpadá na jazyku. Smetanová omáčka s brusinkami a knedlíkem vytváří dokonalou harmonii chutí.
Troubu předehřejeme na 180 °C, při horkovzdušném režimu na 160 °C.…