Polévky
Studená okurková polévka
Lehká a osvěžující studená polévka, která se hodí hlavně v horkých letních dnech. Chutí připomíná známou řeckou omáčku tzatziki – zakysaná smetana, okurky a česnek spolu ladí dokonale. Hotová je za půl hodiny a podle chuti ji můžete doplnit uzenou rybou, bylinkami nebo podávat s křupavou bagetou.
Příprava: 30 min
Porce: 4
Energie: 29 kcal na porci
Postup
01.
Okurky nakrájíme na menší kousky a vložíme do mixéru. Přidáme zakysanou smetanu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme, opepříme a rozmixujeme.…
