Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Name: Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce cukru; 3 lžíce oleje; 2 lžíce soli; 1 lžíce soli; 150 g másla; 2 ks cibule; 1 ks celeru; 2 lžičky tymiánu; 1 ks citronu; citron; 6 ks mrkve; 3 ks petržele; šlehačka; 80 g špeku; 3 ks bobkového listu; 8 kuliček nového koření; 2 l masového vývaru; 1 lžička citronové kůry; 3 lžičky mletého bílého pepře; 1 kg hovězí svíčkové; brusinkový kompot; 500 ml smetany na vaření; knedlík podle potřeby

Podobné recepty

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Celkem: 1 h 30 min

Porce: 6

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Hovězí ragú s chorizem a olivami

Hovězí na smetaně s houbami

Hovězí maso s velikonoční smetanovou omáčkou