Vláčný tmavý chléb ze žitné a pšeničné celozrnné mouky, obohacený podmáslím a slunečnicovými semínky. Těsto stačí před dokynutím pevně svinout, aby chléb při pečení držel tvar a byl pěkně vysoký. Po svinutí ho můžete nechat dokynout v ošatce, nebo ho dát rovnou na plech a upéct. Zvládne ho i začátečník, klidně s pomocí pekárny.
Příprava těsta: Suroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé (mouku nedáme úplně všechnu) a zvolíme program Těsto. Během mísení pak postupně dosypeme zbytek mouky.…

