Moučníky a dezerty
Tradiční české kremrole
Tradiční české kremrole patří mezi sladké klasiky, které nikdy nezklamou. Křehké máslové těsto pečené dozlatova se plní nadýchaným sněhovým krémem, jenž se rozplývá na jazyku. Podle tohoto receptu je zvládnete krok za krokem a připravíte domácí kremrole jako od babičky. Ozdobí každou slavnostní tabuli a potěší kvalitními surovinami.
Celkem: 2 h
Porce: 8
Postup
01.
Do velké mísy prosejeme mouku a promneme ji s máslem nakrájeným na kousky. Přidáme žloutek, ocet a smetanu ke šlehání, vypracujeme vláčné těsto a necháme ho hodinu, případně přes noc odpočívat v chlad…
