Vepřová kýta pečená se zelím a bramborovými noky

Name: Vepřová kýta pečená se zelím a bramborovými noky
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cibule; 1 palice česneku; 5 bobkových listů Mikado; 600 g vepřové kýty bez kosti (Řezníkova čerstvá porce) v celku; keramický mlýnek s mořskou solí Kania; celý kmín Mikado; vepřový vývar na podlití; 1 lžíce hladké mouky Castello na zaprášení; 1 lžíce vepřového sádla Pikok; 50 g anglické slaniny Pikok; 1 cibule; 1 špetka celého kmínu Mikado; 400 g kysaného zelí s vínem Freshona; 1 menší brambora; 300 g brambor; 1 vejce velikosti M; 100 g hrubé mouky Castello; 2 lžíce vepřového sádla Pikok; 1 cibule; 1 lžíce čerstvé listové petržele; 1 cibule; hladká mouka Castello na obalení; 1 lžička sladké mleté papriky Mikado; řepkový olej Promienna na smažení

Podobné recepty

Vepřová kýta pečená se zelím a bramborovými noky

Vepřová kýta pečená se zelím a bramborovými noky

Příprava: 2 h 30 min

Porce: 4

Energie: 198 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Amur se slaninou a kořenovou zeleninou

Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar

Špecle se schwarzwaldskou šunkou a kysaným zelím