Vepřové maso
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou je klasika, která se téměř upeče sama. Stačí maso naložit, vložit do pekáče k zelenině a během pečení ho pravidelně přelévat výpekem. Hotovou pečeni skvěle doplní bramborová kaše, vařené brambory, nebo jen čerstvý chléb.
Příprava: 30 min
Vaření: 2 h 10 min
Porce: 4
Energie: 537 kcal na porci
Postup
01.
Maso ze všech stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a navrch okmínujeme. Necháme ho několik hodin, případně přes noc, rozležet v chladničce.…
