Vepřové maso
Vepřová pečeně s kozím sýrem a restovanými hruškami
Vepřovou pečeni připravíme netradičně: plátky masa opečeme, necháme odpočinout a před servírováním je překryjeme kozím sýrem, který rozpečeme. Na talíři se snoubí s křupavými bramborami, restovanými hruškami a baby špenátem. Vše doplní pražené kešu ořechy s nádechem pálivé papriky.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 174 kcal na porci
Postup
01.
Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme olivovým olejem a opečeme 2-3 minuty z každé strany.…
