Zavařeniny a nakládání
Višňová marmeláda s hořkou čokoládou
Domácí višňová marmeláda s hořkou čokoládou je hotová za necelou půlhodinu. Vypeckované višně rozmixujeme, přidáme Džem-fix s agarem a cukr a vše krátce povaříme. Čokoláda marmeládě dodá jemnou, lehce nahořklou chuť. Naplněné sklenice stačí obrátit dnem nahoru a nechat vychladnout.
Příprava: 15 min
Vaření: 10 min
Porce: 4
Energie: 754 kcal na porci
Postup
01.
Příprava višní: 1 kg vypeckovaných višní rozmixujeme a vlijeme do hrnce. Obsah sáčku Džem-fix smícháme s 1 lžicí cukru, vmícháme do rozmixovaného ovoce a za stálého míchání přivedeme k varu a odstavím…
