Bublanina z hrnkového těsta je klasika, která se peče rychle a vždy se povede. Stačí promnout drobenku, vyšlehat těsto, poklademe ho ovocem a během chvilky se line z trouby vůně. Výsledkem je vláčný moučník, který chutná teplý i studený.
Větší pekáček vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou, případně ho vyložíme pečicím papírem. Troubu si včas předehřejeme na 180 °C.…
