Vepřové maso
Zapečené anglické těstoviny se špenátem, slaninou a sýrem
Tyto anglické těstoviny spojují křupavou slaninu, čerstvý špenát a voňavý česnek v jednom vydatném pokrmu. Těstoviny promícháme se sto gramy sýra, nasypeme do máslem vymazané mísy a zapečeme dozlatova. Hotové jídlo podáváme se svěžím zeleninovým salátem.
Postup
01.
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě na skus a scedíme.
02.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme pokrájenou slaninu a necháme ji také orestovat. Poté vsypeme pokrájené očištěné špenátové listy, mírně osolíme, opepříme, přidáme česnek a krátce podusíme.
03.
Směs vmícháme do uvařených těstovin společně se sto gramy sýra, nasypeme do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme zbytkem sýra a dáme zapéct do předehřáté trouby.
04.
Podáváme se zeleninovým salátem.
