Vepřové maso
Zapékaný květák s bramborami, šunkou a sýrem Niva
Brambory, květák a šunka se spojí v jednoduchý zapékaný pokrm, který dochutí pikantní Niva a smetanová vaječná zálivka. Stačí krátce povařit zeleninu, orestovat cibuli se šunkou a nechat vše zezlátnout v troubě. Hotové jídlo podáváme se zeleninou nebo salátem. Když šunku vynecháme, máme vegetariánskou variantu.
Postup
01.
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, poté je scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce povaříme, scedíme a nakrájíme na větší kousky. Na trošce oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přid…
