Polévky
Zelená polévka se špenátem a rýží
Zelená polévka nemusí patřit jen na Zelený čtvrtek. Dopřejte si misku plnou zeleniny, která prospěje vašemu zdraví – příprava zabere 10 minut a vaření 25 minut. Základem je jemná zelenina dušená na másle, rýže a zeleninový vývar, na závěr se přidává špenát s petrželkou.
Příprava: 10 min
Vaření: 25 min
Porce: 4
Energie: 196 kcal na porci
Postup
01.
Ve velké pánvi rozehřejeme máslo na maximálně středním ohni, vsypeme cibuli, pórek, řapíkatý celer a česnek, přiklopíme a dusíme 10 minut do změknutí. Občas promícháme.…
