Křupavé placičky z nastrouhané brambor, mrkve a celeru, které spojí žloutky a trocha škrobu. Sušený česnek s oreganem jim dodá příjemnou vůni i chuť. Od přípravy po smažení vám zaberou 35 minut a skvěle poslouží jako lehký oběd nebo večeře.
Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud jsou brambory příliš vodnaté, vymačkáme z nich vodu do sklenice a necháme ji usadit, vzniklý škrob pak vrátíme zpět k zelenině.…


