Polévky
Zelňačka s klobásou a zakysanou smetanou
Vydatná zelňačka, která v sobě snoubí kysané zelí, klobásu, brambory a mrkev. Kysané zelí jí dodá příjemně nakyslou chuť a zakysaná smetana na závěr ji krásně zjemní. Kmín s majoránkou pak celou polévku provoní a doladí. Recept je jednoduchý, takže ho zvládne i začátečník.
Příprava: 35 min
Vaření: 30 min
Porce: 5
Energie: 275 kcal na porci
Postup
01.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Klobásy nakrájíme na menší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Zelí pro…
